Πλήθος μελετών έχουν δείξει ότι ο καφές παρέχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία, υπό την προϋπόθεση να καταναλώνεται σε συγκεκριμένες ποσότητες και χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή γάλακτος.